ไขมันพอกตับ(Fatty liver)
07 เมษายน 2565
ไขมันพอกตับ(Fatty liver)
เป็นภาวะที่มีไขมันเข้าไปอยู่ในเซลล์ตับเกินปกติโดยมากมักเป็นไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์
สาเหตุของ Fatty liver
- จากการดื่มเครื่องดื่มที่มี แอลกอฮอล์
- ปัจจัยเสี่ยงที่เกิดหลายสาเหตุ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคไขมันในเลือดสูง ภาวะอ้วนลงพุง การบริโภคอาหารที่ให้พลังงานสูงเป็นประจำโดยเฉพาะไขมันอิ่มตัวและน้ำตาล การลดน้ำหนักอย่างหักโหม รวมถึงเป็นผลข้างเคียงจากยาบางชนิด เช่น ยาเคมีบำบัด ยากลุ่มสเตียรอยด์
อาการของโรคไขมันพอกตับ
โรคนี้เริ่มแรกมักไม่มีอาการใดๆมักตรวจพบจากการตรวจอัลตร้าซาวด์ของ อาการที่อาจพบได้
- อ่อนเพลีย
- อาจเจ็บชายโครงขวา แน่นท้องจากการมีตับโตขึ้น
- น้ำหนักลด ตาเหลืองตัวเหลือง
- สับสน
- ภาวะเลือดออกผิดปกติ
การดุแลตนเองเมื่อมีภาวะไขมันพอกตับ
1.ลดน้ำหนักในรายที่น้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐาน
2.ออกกำลังกาย
3.งดเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์
4.ควบคุมอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงรวมถึงอาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น นม ชีส กระทิ อาหารทะเล ไอศกรีม
5.หมั่นรับประทานอาหารที่ช่วยลดภาวะไขมันพอกตับ
- การรับประทานผักบางชนิดที่ช่วยเร่งขบวนการกำจัดสารพิษออกจากตับเช่น ดอกกระหล่ำ บรอกโคลี หัวหอม กระเทียม สมุนไพร
- สมุนไพรและอาหารเสริมบางชนิดที่ช่วยขับสารพิษจากตับได้ เช่น Milk Thistle,ALA และ NAC
- อาหารที่ช่วยลดภาวะการอักเสบของตับ เช่นปลาที่มี โอเมก้า 3 จำพวก แซลมอล ซาร์ดีน ทู เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งา น้ำมันโอลีฟออยด์ ธัญพืช
- ชาเขียว ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน
- วิตามินที่ช่วยลดภาวะไขมันพอกตับ
- วิตามีนอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดการอักเสบและการตายของเซลล์ตับ
- วิตามินบี แมกนีเซียมยังช่วยกระตุ้นการซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหาย